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国内智慧酒店只会堆硬件 看看国外是怎么做的
来源:花火网 日期: 2017-03-27 15:33

    2016年中国酒店业总体仍旧处于低谷,全球五星级酒店的每间客房平均收入年均增长率已经连续十年不超过2%,再加上多年宏观政策的影响下,酒店人的视角转向了用智能科技来优化成本、利润和人才结构,经历了从信用入住到刷脸认证,从大数据的应用到人工智能,期许着无数新的可能性,但这剂在航空、新零售等多个领域有效的”万金油“,却并没有在酒店业达到预期的效果。

本次执惠邀请到德国酒店智能科技服务商conichi 全球CEO Maximilian Waldmann(以下称“Max”)探讨智能科技如何在成本控制与功能要求之间实现平衡。

国内智慧酒店只会堆硬件 看看国外是怎么做的

智能科技下,酒店的“矛”和“盾”

“这是最好的时代,这是最坏的时代,这是智慧的时代,这是愚蠢的时代。”

——狄更斯 《双城记》

所谓智慧酒店是指利用物联网、云计算、移动互联网等新一代信息技术,通过酒店内各类旅游信息的自动感知、及时传送和数据挖掘分析实现旅游六要素的电子化、信息化和智能化,满足客人个性化需求,并帮助酒店达成开源、节流、增效的目的。此概念由来已久,但落实到实际应用上却频频受阻,究竟是哪些矛盾引起?我们试举一二。

硬件堆积VS解决方案

部分酒店通过堆积不同功能的信息设备和系统,试图用”互联网+酒店“的概念,来推动酒店转型升级,弱化人在其中的服务价值,即技术和人的主观能动性未有效结合。但过度堆积硬件后,当硬件发生故障后将带来房间的闲置时间成本,以及产品更新迭代的复购成本。而解决方案是针对某些已经体现出的,或者可以预期的问题、不足、缺陷、需求等,进行整体问题的处理和执行。比如PMS解决酒店信息化的管理运营问题、hadoop解决网络大数据存储读取速度慢等问题,即在原有酒店的基础上进行改造升级,提升酒店的智慧化信息水平和服务能力,变革传统意义上酒店在装潢、客房数量、房间设施等硬件方面的竞争,转变为在智能化、个性化、信息化等方面竞争,更注重酒店的软服务水平。

开源节流VS封闭自嗨

从技术层面上看,酒店、PMS、OTA在内的各方都相对封闭,线上线下信息不流通、设置信息壁垒、各方都不愿将数据开放,以致于成熟的技术难以应用到酒店。同时自动化与智能化之间最大的区别在于信息化,而酒店倾向于简单直接的自动化,却不知数据分析和信息的支持的重要性,没有信息化的智能化缺乏根基。

从人才层面来看,懂技术以及酒店运营管理的人才稀缺,造成技术开发人员对酒店业不够了解,导致技术与酒店实践中情况不匹配,日常维护中的摩擦甚至导致一些酒店干脆拒科技于千里之外。


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